Pečene jabuke su jednostavan mirisni desert za hladnije dane. Deca mogu da pomognu oko mešanja nadeva, a odrasla osoba neka izvadi sredinu jabuka i rukuje rernom.
Sastojci za četiri porcije
- 4 srednje jabuke koje dobro podnose pečenje
- 4 kašike ovsenih pahuljica
- 2 kašike suvog grožđa
- 2 kašike sitno seckanih oraha (opciono, ako nema alergije)
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašika putera ili malo biljnog ulja
- 4–5 kašika vode za posudu
Šećer nije neophodan ako su jabuke dovoljno slatke. Po želji se u nadev može dodati malo meda, ali med ne davati deci mlađoj od godinu dana.
Kako se pripremaju pečene jabuke
- Zagrejte rernu na 180 °C. Operite jabuke. Odrasla osoba neka pažljivo izvadi semenke i deo sredine, ali neka dno svake jabuke ostane celo.
- Pomešajte ovsene pahuljice, suvo grožđe, orahe ako ih koristite i cimet. Rasporedite nadev u jabuke, pa na svaku stavite malo putera ili nekoliko kapi ulja.
- Stavite jabuke u posudu za pečenje i sipajte vodu na dno. Pecite oko 25–35 minuta, zavisno od veličine jabuka, dok ne omekšaju. Proverite viljuškom.
- Ostavite da se malo prohlade. Poslužite ih tople, po želji uz kašiku običnog jogurta.
Mali savet za porodičnu kuhinju
Za mlađu decu izostavite orahe i krupne komade suvog grožđa; desert usitnite prema uzrastu deteta. Ako pripremate za dete sa alergijom, proverite sve sastojke. Ostatke poklopite i čuvajte u frižideru, pa ih pojedite narednog dana.
Za još jednu ideju sa jabukama pogledajte mafine sa jabukama i cimetom.
